Je moe proeven

Wie geen 270 EUR over heeft voor een diner (zoals ik dus) en ook geen jaartje kan wachten om te reserveren bij Sergio in restaurant oud sluis raad ik aan om even bij Pure C langs te gaan.

Het is ook al enkel op reservatie maar met wat geluk vind je nog wel een plekje zeker op een weekdag.
Het resto is gelegen in het Strandhotel te Cadzand en dus kan je er een gezellig uitje van maken met overnachting.

Absoluut het lekkerst wat ik in jaren heb gegeten. De prijs is zeer democratisch, de bediening heel joviaal en de inrichting very loungy. Op het menu stonden er 3 voorgerechtjes en een hoofdgerecht met vis en vlees maar uiteindelijk hebben we voor 55 Eur (zonder wijn) 11 gerechtjes voorgeschoteld gekregen. Het vleesgerecht bestond bijvoorbeeld uit 3 verschillende bereidingen op basis van varken.

En neen, het is niet alom geprezen Sergio Herman in de keuken maar de gerechtjes zijn wel van zijn hand. Top !