Dit kreeg ik anoniem binnen... enkel "Vicky de viking" ontbreekt nog in het plaatje
vrijdag 30 maart 2007
Eric is changing battle ships...
donderdag 29 maart 2007
Metro Ski ?
Misschien moeten we dat eens proberen in de Parijse Metro
Om aan de rellen te ontkomen....
Thai Red Curry Paste
Ingredients:
3 or more fresh red chillies, deseeded and chopped
5 garlic cloves, chopped
2 stalks fresh lemongrass, chopped
bottom stems from a large bunch of fresh coriander (cilantro), chopped
1 x 1-inch (2.5 cm) cube fresh ginger or galangal, chopped
1 large shallot or equivalent onion, chopped
peel of 1 lime (original used 1 tbsp chopped Kaffir lime peel)
1 tsp salt
2 tsp coriander seeds
1 tsp white or black peppercorns
Instructions:
1. Chop the chillies, garlic, lemongrass, coriander stems, ginger and shallot or onion.
2. Prepare the lime peel by removing as much of the white pith as possible (lay it outside down and slice the pith off with a sharp knife held horizontally) and then chopping.
3. Place all ingredients in the blender and whizz to a fairly smooth paste.
4. Store in a screw-topped jar in the fridge.
Thai Red Curry Soup
Ingredients
2 tablespoons vegetable oil 1 medium onion
chopped 2 large cloves of garlic
minced 1 tablespoon peeled and finely minced ginger
1 tablespoon thai red curry paste (or more if you like it really spicy!)
4 cups vegetable stock
1/2 pound green beans
1 tablespoon sugar
2 tablespoons thai fish sauce
salt and pepper
1 to 1-1/2 cups coconut milk
2 limes a good handful of fresh basil, cut into thin slivers
Cooking Instructions
Heat the oil over medium heat in a large pot. When hot, add the onions. Cook the onions for about 3 to 5 minutes, stirring frequently, without letting the onions brown. Add the garlic and ginger and cook for 30 seconds longer. Mix the red curry paste with about 1/4 cup of the vegetable stock (you may need to use a fork to mash the curry paste into the stock depending on how stiff the paste is). Add this mixture to the pot along with the remaining stock, green beans, sugar, and fish sauce. Bring to a boil over high heat. Reduce the heat and simmer, covered, for about 10 to 15 minutes until the vegetables are tender. Season with salt and pepper as necessary.
Add the coconut milk, the juice from one of the limes and the fresh basil to the pot and allow the soup to heat through. Ladle the soup into serving bowls. Cut the remaining lime into wedges and serve alongside the soup.
Makes 4 to 6 servings
woensdag 28 maart 2007
All aboard....Tha Last Train!!!
Xavier had to catch the 17.55 train.
I went with him, because I didn´t want to make Guido ride to the subway station twice....LOL!
In my mind, I had prepared myself to kill time for a whole hour since my train was departing @ 18.55
Well, what do you know....there was no need to kill any time....because an accident had happened on the way to Paris Nord and we couldn´t get further than Bagneux.
Thx to the fact that Xavier could speak french, we knew we had to try to catch a bus to get to next possible subway station.
Unfortunately, it was rush-hour and half of Paris was also tryin to get on that same bus.
After some walking around, we managed to get a taxi who brought us to Paris Nord.
Amaii, what a wild ride it was!!
I was trying not to freak out, since it was the last train to NL...but all and all thanx to the taxi driver we managed to get to Paris Nord 5 mins before the train left.
So I got home with tha LAST TRAIN!
The funny part was that when Xavier he had a closer look @ his train-ticket, he noticed that his train was leavin @ 19.55.....Hahahahahahaha......
Gare du Nord gisterenavond
Rellen in de 'nord'. Dat hebben we dan op een uurtje of 2 gemist. Gisteren rond 17u nog alles peis en vree in de 'nord' en enkele uren later wordt er traangas gebruikt om de gemoederen te bedaren.
Zou de sossisenwinkel op de hoek zijn sossissen aan het tellen zijn om te kijken of er geen verdwenen zijn ?
maandag 26 maart 2007
zaterdag 24 maart 2007
Er bestaan zowaar 'World Beard and Moustache Championships' en gezien er een categorie 'freestyle' bestaat zie ik niet in waarom moustache transparante in deze vrije categorie niet kan meedingen.
Hoewel, als je de vorige winnaars even bekijkt is er misschien toch maar een waterkansje om de beker binnen te halen dit jaar.
vrijdag 23 maart 2007
Mouvement Social
Het was gisteren weer deftig prijs in parijs.
Wegens "mouvement social" waren de metro en treinen weer deftig ontspoord.... (leuke woorspeling he !) Toch op tijd in de "paris nord" geraakt alwaar het grote paniek was voor vele toeristen omdat de metro niet tot in Charles de Gaulle reed voor de vlucht naar huis toe.
Het grappige is dat als je aan een parijzenaar dan vroeg waarom er gestaakt werd, niemand eigenlijk bleek te weten waarom. Zo ver is het daar al gekomen.
Vive la france ! et surtout Paris...
The Next Generation of Document Management
Nu weten we eindelijk wat onze Score specialisten dag in dag uit doen.
A Winner on Google
Wie kan er dat zeggen dat zijn site de top spot in google search haalt...
Nu ja, wie zoekt er nu ook naar "moustache transparante"
En... dit opent ook het debat of het nu "transparante" of "transparente" is ?
Heb ik het verkeerde domein ? Of is dit frans op zijn belgisch ? In ieder geval is het een transparante moustache, maar dan had ik misschien www.transparantemoustache.com moeten reserveren.
donderdag 22 maart 2007
Periodic Tables of Visualization
Wanneer je als consultant eens wat inspiratie nodig hebt die de "2x2 magic quadrant" overstijgt, doe wat inspiratie op bij http://www.visual-literacy.org/periodic_table/periodic_table.html#
woensdag 21 maart 2007
dinsdag 20 maart 2007
Et t'as une fausse moustache?
Een nieuwe blog is geboren... (weeral). Als bij wonder was het voorziene domein nog vrij en voor 10 USD kan je een .COM tegenwoordig niet laten liggen.
Geloof het of niet, maar er zit een verhaaltje achter "Moustache Transparante"
For some to know, for others to find out...
Enkele tips: Paris, Hilton (de komma is belangrijk) en ...
Abonneren op:
Posts (Atom)
Posts
